选对食材很重要，让你远离农药污染！

随着经济的发展，人们的生活水平也日益提高，在日常生活中有很多人开始注重养生，为了能让自己拥有一个更健康的身体，坚持锻炼和日常饮食起着很关键的作用。说起饮食，现在人们对食品安全越来越关心，对绿色蔬菜也是偏爱有加，可是蔬菜在生长过程中打药施肥是不可避免的，这使得蔬菜的农药污染也越来越严重，吃着让人很不放心，就怕危及到身体健康。 图片 为了能挑选到更健康的蔬菜，我们在购菜的时候也是擦亮眼睛精挑细选，生怕自己花钱还吃亏。可是到底怎样才能挑选出理想中的蔬菜呢？那么，今天小编就像你们介绍一些几乎不需要打农药就可以长得很好的蔬菜，你们就再也不要用担心啦。希望能帮助到大家，看完记得收藏！春季吃哪些蔬菜环保更放心？选对食材很重要，让你远离农药污染！ 图片 土豆：土豆在我们饮食当中是一种常见的食材，不仅吃法多种多样， 而且土豆因为生长在地里，是不需要打药的，在吃的时候还需要削皮，所以土豆算是健康食材之一。而且土豆中含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生 图片 冬瓜：冬瓜因为表皮比较厚，一般虫子很少打它的注意，所以冬瓜也是不需要打药的，可以放心购买。而且冬瓜有丰富的营养成分，有蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。并且有较强的利尿作用，可增加减肥效果。 图片 丝瓜：丝瓜是农村菜地里不打药的几种蔬菜之一，可以放心吃 。丝瓜属于反季节蔬菜，如果大家想吃没有农残的蔬菜，小编建议大家去那些农村老人摆的小摊买，一是能帮帮这些农村老人，更重要的是可以吃到放心的蔬菜。丝瓜不仅美味，还具有清热化痰、凉血止血、美容抗癌等功效，平时可以多吃点。