今天给大家说说微山的早点

我觉得吧，微山的吃在整个济宁地区要认了第二，就没有敢认第一的地方。在微山人的生活方式里可是把“唯有美食不可辜负”落实到了实处。
糁汤。老母鸡熬出浓浓的汤，母鸡捞出手撕成细细的鸡丝撒到汤里，汤里放上麦仁熬成麦仁花。一大锅汤在炉子上小火煨着。喝的时候在碗里磕上鸡蛋打碎，用滚烫的糁汤一冲。撒上些许醋，香油和香菜。香味扑面而来。
糁汤搭配各种主食都很美味，而且不同的主食搭配出来的口味都不一样。
我小时候最喜欢用糁汤泡馒头。到现在还回味无穷。
来给大家搭配一下:糁汤+小笼包；糁汤+油饼；糁汤+馓子；糁汤+夹饼；糁汤+蒸饺；糁汤+油条；糁汤+煎包；糁汤+鸡蛋饼；……
咱再说说我提到的油饼吧。有又薄又酥脆的那种；有厚厚的千层饼；有用汤面做的劲道有嚼劲可软踏踏的小薄饼。
下面登场的是鳝鱼粥。那叫一个鲜啊。鸡汤或者大骨汤加上细细的鳝鱼肉。再加上热气腾腾刚出锅的大包子，花卷。天天吃你都吃不腻。
个人认为，微山最失败的汤是辣汤。唯一一家比较正宗的辣汤是原来四季青农贸市场里那家。她家卖的白粥，豆沫，辣汤和油膜。那绝对是微山早点界的“扛把子”。可后来因为农贸市场搬迁再也找不到了。唯一一家好喝的辣汤也没了。到现在我都觉得很可惜！
微山大部分的辣汤不像辣汤，就像咸糊涂里多加了一丢丢胡椒面而已。是没有灵魂的辣汤！
而且微山早点的价格根据不同的地点价格也是不一样的。根据最便宜的是城后路，最贵的是奎文路，中等的是东风路。我这是大体区分了一下。如果具体划分的花，奎文路谢桥的早点最贵。东风路实验小学附近的比谢桥便宜个几毛钱。就拿一碗豆沫来说。谢桥的2.5块一碗，东风路1.5，但是实验小学附近就是2块。谢桥在奎文路上。奎文路还有一个别称“严管街”。奎文路上是微山最繁华的街道。原微山一中，政府，县委，中移动，中联通，文化馆，各大银行，商业中心聚集地。城后路算是微山县城的老街道了。住了很多原住居民。东风路因为实验小学和机关幼儿园文明全县。所以各位，早点也是根据学区和地理位置而有了等级的！